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09 株式会社金沢大地・アジア農業株式会社・金沢農業 かぶしきがいしゃかなざわだいち・あじあのうぎょうかぶしきがいしゃ・かなざわのうぎょう

~能登の里山里海を再評価し、有機農業を推進~

経 緯

  • 環境保全型農業を実施するため、平成9年、金沢農業を設立。
  • 有機農産物の加工・販売のため、平成14年に金沢大地を設立。
  • 耕作放棄地再生等のため、平成21年、アジア農業を設立。

取組内容

  • 米、麦、大豆、蕎麦、野菜等を有機栽培。経営面積337haの日本最大規模の有機農業経営体。
  • 伝統製法にこだわった調味料、豆腐、納豆、スイーツ等、100品目超の加工商品をインターネットや直営店で販売。

成 果

  • 経営面積は平成9年の45haから、平成24年には337haまで拡大。食料自給率向上等に寄与。
  • 自社ネットショップでの売上高は、8百万円(平成20年度)から26百万円(平成24年度)まで
    拡大。

方 針

  • 能登の里山里海の世界農業遺産認定を契機に、更なる能登ブランドの商品開発を推進。
  • サポーターとの顔の見えるつながりを活かした、農場体験の提供等を通じて、地域振興に貢献。

お問い合せ先株式会社金沢大地

石川県金沢市八田町東9
TEL:076-257-8818 FAX:076-257-8817