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01 絵本の里けんぶちVIVAマルシェ えほんのさとけんぶちびばまるしぇ

  • 該当カテゴリー>
  • 「食」の提供・活用
  • 農林漁業体験
  • 地産地消

絵本の里けんぶち軽トラマルシェ
お客様と共に農業を楽しみたい!

概 要

  • 若手農業者が農作物を軽トラの荷台に積み込み、各地で移動販売(マルシェ)。地元小・中・高校の体験学習の受入れ
  • マルシェの情報は、ブログ等SNSを通じて定期的に発信
  • 小売店との価格競争に巻き込まれないよう、小売店にはない少量多品種販売を実施

成 果

  • 売上げが30万円(h22)から1,600万円(h26)と増加傾向
  • 直接消費者と接することで、栽培農作物に一層の責任感を持つとともに、消費者ニーズを直に感じることで、生産現場に反映
  • 農作物の販売に留まらず、農家レストランの食材提供やワークショップ、加工品製造など活動内容が多角化
  • 武山農園 優良金賞受賞 29年産 ゆめぴりか 5kg

    VIVAマルシェメンバーの武山農園のゆめぴりか!艶々の炊き上がりで、お米の甘みが口の中に広がり、おかず無しで食べれる美味しさ! 第11回あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテストin庄内町で優良金賞を受賞!

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  • ポテバタラーメン 塩・味噌(各2食)

    VIVAマルシェ産の男爵イモを使ったポテバタをラーメンに入れちゃいました!ラーメンとの相性抜群!塩と味噌が2食づつ入ってるので味比べもできちゃいます。

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  • 軽トラマルシェオンラインショップ URL:https://vivamarche.shop-pro.jp/

お問い合せ先絵本の里けんぶちVIVAマルシェ

北海道上川郡剣淵町東町
TEL:0165-34-3089 FAX:0165-34-3089 E-mail:t.takahashi@kch.biglobe.ne.jp