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17 畑特産物生産出荷組合はたとくさんぶつせいさんしゅっかくみあい

  • 該当カテゴリー>
  • 6次産業化
  • 輸出
  • 医療・福祉

集落ビジネスによる地域活性化~朝倉山椒を海外へ~

概 要

  • 大学等の協力により地域で生産される朝倉山椒を使った新商品の開発
  • 直売所等による販売のほか、ミラノ万博関連イベントに出展、イタリアに商品を10㎏輸出(H27)
  • 山椒の1次加工について、障害者団体に委託を行うなど農と福祉の連携に係る取組を実施

成 果

  • 新商品の開発・発売後売上が伸び、約1千万円から約1千5百万円と約1.5倍に増加(H24-27)
  • 輸出など新たな販路拡大、農福連携による社会的貢献など集落の活気が再生
  • 山椒加工重量は、1トンから1.5トンと約1.5倍増加(H24-27)。山椒の生産量増加により耕作放棄地が平成27年まで35アール減少(H24-27)

お問い合せ先畑特産物生産出荷組合

〒667-0133 兵庫県養父市畑481
TEL:079-664-1586 FAX:079-664-1586