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11 特定非営利活動法人 南魚沼もてなしの郷 とくていひえいりかつどうほうじんみなみうおぬまもてなしのさと

  • 該当カテゴリー>
  • 「食」の提供・活用
  • インバウンド
  • 子ども(教育・体験)

魚沼産コシヒカリのど真ん中で、選別作業の実演を見ながら
農家の苦労を学びながら、お米文化をまるごと体験

概 要

  • おにぎり、甘酒、和菓子の店舗を巡る「塩沢宿もてなし手形」を企画し、旅行会社へ販売。
  • お米の選別や食べ比べ、餅つき体験などの郷土料理体験をメニュー化。
  • 玄米食体験として郷土料理「けんさん焼き」をアンテナショップで販売。

成 果

  • 魚沼産コシヒカリ発祥の地としての知名度向上。
  • 「塩沢宿もてなし手形」は年間3万人が利用。
  • 外国人旅行者数が50人から150人に増加(H24-H28)。
  • 観光客の滞在時間が増加し、地域の土産物店等の売上が向上。

お問い合せ先特定非営利活動法人 南魚沼もてなしの郷

〒949-6408 新潟県南魚沼市塩沢1132−1 越光玄米蔵3F
TEL:025-782-5105 FAX:025-782-5124 E-mail:miyata-t@npo-m.org